Gestão da Cadeia de Abastecimento

Visão Geral

A disciplina de Gestão da Cadeia de Abastecimento prepara os oficiais para realizar a gestão de estoques, aplicar métodos de previsão de demanda e otimizar processos logísticos.

Objetivos de Aprendizagem

Ao final desta disciplina, o aluno deverá ser capaz de:

1. Construir modelos analíticos e dashboards de apoio à tomada de decisão
2. Compreender os princípios fundamentais de BI e seu papel na transformação de dados em informação estratégica
3. Analisar processos logísticos, como armazenagem, transporte, compras, distribuição e fornecimento
4. Aplicar técnicas estatísticas (médias móveis, suavização exponencial, regressão etc.) em cenários reais de suprimento
5. Utilizar modelos de otimização para suportar decisões relacionadas a pedidos, armazenamento e reposição
6. Utilizar sistemas informatizados de gerenciamento de materiais (ex.: SILOMS) para apoiar decisões e registrar movimentações

Unidades de Ensino

Gestão da Cadeia de Suprimento

Princípios fundamentais da gestão logística e análise de processos.

Material de Consumo

Gestão específica de materiais de consumo e suas particularidades.

Previsão de Demanda

Aplicação prática dos métodos de previsão estudados na trilha especializada (ver Previsão de Demanda).

Gestão de Almoxarifado

Controle de estoques, armazenagem e movimentação de materiais.

Gestão de Subsistência

Planejamento e controle de gêneros alimentícios (SISUB).

Gestão de Fardamento Gratuito

Distribuição, reposição e controle de fardamento do efetivo.

Gestão Reembolsável

Processos de gestão de materiais com reembolso.

Metodologia

Metodologia Ativa de Aprendizagem com utilização de aulas expositivas em conjunto com estudos de casos, aprendizagem baseada em problemas e resolução de problemas.

Avaliação

Avaliação Somativa através de Provas Objetivas aplicadas nas unidades:

• Gestão da Cadeia de Suprimento
• Material de Consumo
• Previsão de Demanda